簡単ナポリタンとバナナマフィン
今度の定休日の前日は「ナポリタン」が食べたいと
思っていたので久々にママーの
「ゆでスパゲッティ イタリアン」
を買い置きしておきました。
パッケージには「イタリアン」と表示されていますが
私はコレしか見たことが無いのでこちらで(笑)
(因みに「ナポリタン」という商品も有るそうです。)
ウインナーと玉ねぎ、ピーマンを炒め合わせて
そこに本品と少量の水を加えほぐしながら炒めます。
私は具の分の味が足りないので追いケチャップを♪
最後にバターを加え香り良く仕上げたら目玉焼きをＯＮ！
アルデンテとか、そんな気どりを感じない味わいですが
ときどき無性に食べたくなる逸品です(喜)
そして定休日当日の朝。
ゆっくり起きようと思っていたのに日の出が早くなって
ベランダで野鳩がうるさく鳴くので気になって
追い払うために起きると、もう眠れない(汗)
開き直って旦那様の実家か貰ったバナナでマフィンを
作る事にしました。
かなり熟していたので砂糖は結構少なめに。
キレイに焼きあがりましたが飾りバナナの位置が
微妙でした(笑)
